Pelatihan Pengembangan Produk Coklat yang kedua (2) di tahun ini yang dilaksanakan Oleh UPT Pengembangan Produk Industri Pangan dan Kerajinan (P2IPK) Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sulawesi Tengah di Palu, 2 juli 2019 hotel citra mulia jln tanjung 1

Saat ini Rumah cokelat terus melakukan pengembangan produk yang mulanya hanya memperoduksi cokelat couverture Milk 56% dan Dark 80% tahun ini telah diproduksi juga Milk 60% dan 90%, dengan harga perkilo 150.000 rupiah, bila dibandingkan dengan harga cokelat compound cokelat Sulteng terbilang mahal, namun dikelasnya cokelat Sulteng termasuk yang termurah karena mendapat subsidi dari pemerintah dimana harga pasaran bisa mencapai Rp. 300.000/kilo. Dengan kebijakan ini diharapkan agar IKM dapat tumbuh dan berkembang seiring dengan program-program yang dicanangkan pemerintah.

Kepala Dinas perindustrian dan perdagangan provinsi Sulawesi tengah H. Moh Arif Latjuba, SE. M.Si dalam sambutanya Pelatihan pengembangan produk cokelat yang kedua ini diharapkan agar peserta yang telah membuat produk pangan dapat mengembangkan produknya dengan menggunakan coklat Sulteng dan dapat berkembang menjadi IKM binaan UPT Pengembangan Produk Industri Pangan dan Kerajinan (PPIPK) dan Harapan kami pada pelatihan ini para peserta yang terdiri dari beberapa usaha kuliner yang ada di kota Palu dan Sigi dapat menambah wawasan dan skill nya dalam hal mengolah cokelat sulteng menjadi produk yang bisa menambah nilai ekonomis dari coklat itu sendiri dan sekaligus menambah omset penjualan dari wira usaha baru yang ada saat ini dan kami selaku instansi Pembina dapat membantu untuk mempromosikan produk-produk yang ada melalui Show room rumah cokelat, show room bandara juga melalui event-event local dan nasional hingga manca negara.ucapnya;